سكر القصب الكامل Azeez سكرٌ عضوي غير مكرر يحتفظ بكامل قيمته الغذائية الطبيعية، ويمنح نكهة عميقة من الكراميل والدبس في كل ملعقة.
سكر القصب الكامل Azeez (500 g)
يمكنك مراجعة سلتك قبل إتمام الشراء.
يقدّم سكر Azeez من Natureland نكهة غنية من الدبس والكراميل تمتزج بالحلاوة الطبيعية لقصب السكر. وبما أنه مصنوع من قصب السكر العضوي الخالص، فإنه يمرّ بعملية معالجة بطيئة وطبيعية تستغرق وقتاً كافياً للحفاظ على جودته.
يُستخرج عصير قصب السكر بطريقة العصر، ثم يُجمَع ويُوضَع على حرارة منخفضة حتى تتبخر الأجزاء السائلة منه، بدلاً من تعريضه لحرارة عالية قد تُتلف قيمته الغذائية. وبعد تبخر السائل بالقدر الكافي، تُطحَن المادة المتبقية إلى بلورات صغيرة ومتجانسة.
قد يتفاوت لون السكر من دفعة إلى أخرى، وذلك بحسب ظروف نمو قصب السكر وطبيعة المغذيات الموجودة في التربة، وهو أمر طبيعي تماماً.
يحتوي سكر Azeez على عدد من المغذيات الأساسية كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تضيع في الغالب أثناء المعالجة الحرارية والميكانيكية التي يخضع لها السكر الأبيض أو البني. كما يحتفظ سكر Azeez بكامل خيره الطبيعي دون أي نقصان، مما يجعله خياراً أكثر قيمة غذائية مقارنةً بالسكر المكرر.
يمكن استخدام سكر Azeez بديلاً عن السكر الأبيض أو البني في أي وصفة دون الحاجة إلى تغيير المقادير، كما يصلح لإضافته في جميع عمليات الطهي التي تستدعي استخدام السكر. وتجدر الإشارة إلى أن شوكولاتة Natureland تُصنَع هي الأخرى باستخدام سكر Azeez.
