شاي Genmaicha العضوي مزيجٌ ياباني تقليدي من شاي البانشا الأخضر والأرز المحمّص، يتميّز بطعم ناعم ومتوازن، ومحتوى كافيين أقل مقارنةً بالشاي الأخضر العادي، مع احتوائه الطبيعي على مضادات الأكسدة.
يمكنك مراجعة سلتك قبل إتمام الشراء.
Genmaicha (玄米茶) نوعٌ من الشاي الياباني يُصنع بمزج شاي السنشا أو البانشا مع الأرز المحمّص. وعلى الرغم من تعدد أصنافه، يُعدّ المزيج بنسبة 1:1 من الأرز المحمّص والبانشا هو المعيار الأساسي لـ Genmaicha. ونظرًا لأن كمية أوراق الشاي فيه تبلغ نصف الكمية المعتادة، يحتوي هذا الشاي على كافيين أقل مقارنةً بالسنشا وسائر أنواع الشاي الأخضر.
يُعرف أيضًا بـ "شاي الأرز البني" أو "شاي الفشار" نسبةً إلى حبّات الأرز المنفوخة المضافة إليه. طعمه ناعم وخفيف مع حلاوة لطيفة، يناسب تناوله مع الحلويات أو وحده في أي وقت.