يمكنك مراجعة سلتك قبل إتمام الشراء.
دبس القصب الأسود هو ناتج الغليان الثالث لعصير قصب السكر. يُعدّ مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية التي تُفقد أثناء تكرير السكر الأبيض، كالحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والكالسيوم والبوتاسيوم والكروم (راجع القيم الغذائية على العبوة).
يمكن تناوله مباشرةً أو استخدامه كمُحلٍّ طبيعي في المشروبات والوصفات المختلفة. يتميز بنكهة مميزة ولمسة طفيفة من المرارة.